PERFECTA

Il controllo che la pizza
non ha mai avuto.

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Lo standard

Non puoi essere ovunque.
Ma il tuo standard sì.

La qualità di una pizzeria cambia continuamente. Durante il servizio. Durante le ore di punta. Quando il titolare non c'è.

PERFECTA monitora ogni pizza prodotta e trasforma il servizio in dati, statistiche e controllo operativo.

PERFECTA monitora ogni pizza del servizio
La copertura

OGNI PIZZA.
OGNI TURNO.
OGNI GIORNO.

PERFECTA osserva silenziosamente il servizio e costruisce una fotografia completa della qualità reale della tua produzione. Non una volta. Sempre.

Forma
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Cottura
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Uniformità
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Costanza
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Dashboard qualità di PERFECTA
I numeri

Finalmente, la qualità è misurabile.

Per anni il controllo qualità è stato affidato all'occhio del titolare. Oggi puoi vedere esattamente dove migliorare:

  • Qualità media del turno
  • Stabilità produttiva
  • Percentuale pizze fuori standard
  • Difetti più frequenti
  • Trend nel tempo
  • Andamento dei team
  • Performance dei singoli operatori
Le persone

Le performance migliorano quando diventano visibili.

I migliori pizzaioli non vogliono essere controllati. Vogliono migliorare.

PERFECTA introduce statistiche individuali, progressi nel tempo e nuovi strumenti per aiutare ogni team a raggiungere il proprio massimo livello.

Perché ciò che viene misurato, migliora.

Statistiche e performance dei team in PERFECTA
La camera PERFECTA sopra il pass
L'installazione

Progettato per essere invisibile.

Una camera. Pochi minuti di installazione.

Nessun pulsanteNessuna operazione manualeNessuna interruzione

Una volta attivato, PERFECTA lavora da solo.

La scala

Costruito per crescere con te.

PERFECTA ti permette di mantenere lo stesso standard ovunque.

01
Una pizzeria
02
Più punti vendita
03
Una catena
04
Un franchising
Beta program

La roadmap di PERFECTA.

Fase 01
Pizzerie pilota
Installazioni iniziali.
Validazione sul campo.
Raccolta dati reali.
✓ In corso
Fase 02
Early access
Accesso limitato per pizzerie selezionate.
Installazioni guidate.
Supporto dedicato.
✓ Apertura candidature
Fase 03
Multi location
Gestione centralizzata di più sedi.
Benchmark tra punti vendita.
Dashboard avanzate.
Prossimamente
Fase 04
Network PERFECTA
La prima rete globale di pizzerie monitorate.
Benchmark anonimi.
Standard di settore.
In sviluppo
Chi siamo

Tecnologia e ossessione per la qualità.

PERFECTA nasce dall'incontro tra chi conosce la pizza e chi costruisce intelligenza artificiale. La nostra missione è una sola: rendere la qualità — finora affidata solo all'occhio e all'esperienza — finalmente misurabile, costante e migliorabile, in ogni pizzeria.

FAQ

Domande frequenti.

Come funziona PERFECTA?

Una camera installata sopra il pass riprende ogni pizza appena esce dal forno. L'intelligenza artificiale ne analizza forma, cottura, ingredienti e uniformità in tempo reale, trasformando il servizio in dati e statistiche.

È difficile da installare?

No: una sola camera, pochi minuti di installazione, nessun pulsante. Una volta attivata, PERFECTA lavora da sola senza alcuna operazione manuale.

Interferisce con il servizio?

Per niente. È completamente passiva: nessuna interruzione, nessun gesto in più per il tuo team. Osserva e misura, basta.

I dati della mia pizzeria sono al sicuro?

Sì. I dati restano tuoi e vengono usati solo per darti statistiche, controllo qualità e indicazioni su dove migliorare.

Come accedo alla beta?

L'accesso è attualmente su invito. Compila il form "Richiedi accesso": valutiamo ogni candidatura singolarmente e ti ricontattiamo.

Accesso beta

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alla beta.

L'accesso a PERFECTA è attualmente limitato. Ogni candidatura viene valutata singolarmente. Stiamo cercando pizzerie che condividano la nostra stessa ossessione per la qualità.

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